MDMA का दावा है कि आठ महीने की लंबित मजदूरी को स्थानांतरित कर दिया गया है, जबकि एमडीएम रसोइयों का कहना है कि उनके खाते में ऐसा कोई ट्रांजेक्शन नहीं है
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9 नवंबर, 2021 को वाराणसी के मध्याह्न भोजन (MDM) रसोइयों का उत्तर प्रदेश के अधिकारियों के साथ टकराव हुआ, जिन्होंने आश्वासन दिया था कि आठ महीने की लंबित मजदूरी रसोइयों के बैंकिंग खातों में भेज दी गई है। एमडीएम योजना के तहत भोजन बनाने वाले रसोइयों ने हाल ही में उनकी मजदूरी के कुल 1500 रुपये महीने के हिसाब से 8 महीने के लंबित भुगतान में विफल रहने पर राज्य सरकार की निंदा की। यूपी में 3.95 लाख रसोइया हैं जिन्हें आठ महीने के 1500 रुपये प्रति माह के हिसाब से 12000 रुपये मिलने हैं।
मिड-डे मील अथॉरिटी (MDMA) ने अपनी ओर से कहा कि आवश्यक धनराशि हाल ही में प्राप्त हुई थी। 2 नवंबर से अधिकारी मीडिया से कह रहे हैं कि भुगतान जल्द ही किया जाएगा। उप निदेशक उदय भान ने सबरंगइंडिया को इसकी पुष्टि करते हुए कहा कि अधिकांश रसोइयों को उनका भुगतान पहले ही मिल चुका है। उन्होंने कहा, “कुछ चार स्थानों पर अभी तक उनके बैंक हस्तांतरण प्राप्त नहीं हुए हैं, लेकिन पैसा भेज दिया गया है। हम श्रमिकों से अपने खातों की जांच करने का अनुरोध करते हैं। हम विसंगतियों को देख रहे हैं।”
हालांकि, चोलापुर प्रखंड के पब्लिक प्राइमरी स्कूल के रसोइया सुपूजन के मुताबिक मंगलवार सुबह तक रसोइयों को पैसे नहीं भेजे गए। उन्होंने कहा, “जब भी पैसा ट्रांसफर होता है तो मुझे मेरे बैंक द्वारा सूचित किया जाता है। मैं भी सुबह कार्यालय गया था। मैं यहां मुलायम सिंह यादव सरकार के समय से काम कर रहा हूं। मेरी बेटियों को शिक्षित कराने के लिए मजदूरी अपर्याप्त है। हमें कम से कम 10,000 रुपये प्रति माह मिलने चाहिए।”
4 नवंबर को जब राज्य के हर घर में दिवाली की रोशनी जगमगा रही थी, तब भी मिड डे मील रसोइयों के खाते खाली थे।
सुपूजन की सहयोगी और रसोइया सावित्रीबाई ने कहा, “मेरे पास दिवाली मनाने के लिए पैसे नहीं थे। मैं अपनी तीन बेटियों के लिए कपड़े भी नहीं खरीद सकती थी या विशेष खाना नहीं बना सकती थी।” 13 साल तक सुबह 9 बजे से दोपहर 3 बजे तक काम करने के बाद, सावित्रीबाई अपने सबसे बड़े बच्चे को कक्षा 10 तक शिक्षित करने में कामयाबी हासिल की। हालाँकि, वे अपनी नौवीं और छठी कक्षा में पढ़ने वाली दो बेटियों को पैसे के अभाव में आगे शिक्षा दिलाने में खुद को असहाय पाती हैं।
एक अन्य रसोइया लक्ष्मी ने कहा कि वे अपने खेत में भी काम करती हैं तो उससे भी पैसा मुश्किल से ही मिल पाता है क्योंकि अपनी अल्प आय से वे खेतों के लिए समय पर व पर्याप्त उर्वर्क आदि नहीं खरीद पातीं। वे बताती हैं, “मैं अपने तीन बच्चों और सास के लिए अकेली कमाने वाली हूँ। मेरे पति पिछले 20 साल से लापता हैं।"
लक्ष्मी का सबसे बड़ा बेटा, जो 10वीं कक्षा तक पढ़ा है, कुछ भी काम करके मदद करने की कोशिश करता है। फिर भी सभी रसोइये इस बात से सहमत हैं कि जब तक उनकी मजदूरी में संशोधन नहीं किया जाता और नौकरियों को स्थायी नहीं किया जाता, तब तक उनकी स्थिति में सुधार नहीं होगा।
2017 में, MDM रसोइयों ने नई दिल्ली में एक महापड़ाव का शुभारंभ किया। उस समय, वर्कर्स ने दो मांगें रखीं: बैंक खातों के माध्यम से भुगतान और नौकरी की स्थायीता। उनकी पहली मांग को तो सरकार मान लिया था जबकि, नौकरी की सुरक्षा के बारे में अभी तक नहीं सुना है।
आजकल कोविड -19 की दूसरी लहर से बचने के बाद, रसोइयों ने बेहतर मजदूरी की अपील की है, यह इंगित करते हुए कि मनरेगा श्रमिकों को भी एक दिन का 202 रुपये मेहनताना मिलता है। जबकि, नवंबर 2021 तक, उत्तर प्रदेश में रसोइये छह घंटे काम करने पर 50 रुपये प्रतिदिन ही कमाते हैं।
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9 नवंबर, 2021 को वाराणसी के मध्याह्न भोजन (MDM) रसोइयों का उत्तर प्रदेश के अधिकारियों के साथ टकराव हुआ, जिन्होंने आश्वासन दिया था कि आठ महीने की लंबित मजदूरी रसोइयों के बैंकिंग खातों में भेज दी गई है। एमडीएम योजना के तहत भोजन बनाने वाले रसोइयों ने हाल ही में उनकी मजदूरी के कुल 1500 रुपये महीने के हिसाब से 8 महीने के लंबित भुगतान में विफल रहने पर राज्य सरकार की निंदा की। यूपी में 3.95 लाख रसोइया हैं जिन्हें आठ महीने के 1500 रुपये प्रति माह के हिसाब से 12000 रुपये मिलने हैं।
मिड-डे मील अथॉरिटी (MDMA) ने अपनी ओर से कहा कि आवश्यक धनराशि हाल ही में प्राप्त हुई थी। 2 नवंबर से अधिकारी मीडिया से कह रहे हैं कि भुगतान जल्द ही किया जाएगा। उप निदेशक उदय भान ने सबरंगइंडिया को इसकी पुष्टि करते हुए कहा कि अधिकांश रसोइयों को उनका भुगतान पहले ही मिल चुका है। उन्होंने कहा, “कुछ चार स्थानों पर अभी तक उनके बैंक हस्तांतरण प्राप्त नहीं हुए हैं, लेकिन पैसा भेज दिया गया है। हम श्रमिकों से अपने खातों की जांच करने का अनुरोध करते हैं। हम विसंगतियों को देख रहे हैं।”
हालांकि, चोलापुर प्रखंड के पब्लिक प्राइमरी स्कूल के रसोइया सुपूजन के मुताबिक मंगलवार सुबह तक रसोइयों को पैसे नहीं भेजे गए। उन्होंने कहा, “जब भी पैसा ट्रांसफर होता है तो मुझे मेरे बैंक द्वारा सूचित किया जाता है। मैं भी सुबह कार्यालय गया था। मैं यहां मुलायम सिंह यादव सरकार के समय से काम कर रहा हूं। मेरी बेटियों को शिक्षित कराने के लिए मजदूरी अपर्याप्त है। हमें कम से कम 10,000 रुपये प्रति माह मिलने चाहिए।”
4 नवंबर को जब राज्य के हर घर में दिवाली की रोशनी जगमगा रही थी, तब भी मिड डे मील रसोइयों के खाते खाली थे।
सुपूजन की सहयोगी और रसोइया सावित्रीबाई ने कहा, “मेरे पास दिवाली मनाने के लिए पैसे नहीं थे। मैं अपनी तीन बेटियों के लिए कपड़े भी नहीं खरीद सकती थी या विशेष खाना नहीं बना सकती थी।” 13 साल तक सुबह 9 बजे से दोपहर 3 बजे तक काम करने के बाद, सावित्रीबाई अपने सबसे बड़े बच्चे को कक्षा 10 तक शिक्षित करने में कामयाबी हासिल की। हालाँकि, वे अपनी नौवीं और छठी कक्षा में पढ़ने वाली दो बेटियों को पैसे के अभाव में आगे शिक्षा दिलाने में खुद को असहाय पाती हैं।
एक अन्य रसोइया लक्ष्मी ने कहा कि वे अपने खेत में भी काम करती हैं तो उससे भी पैसा मुश्किल से ही मिल पाता है क्योंकि अपनी अल्प आय से वे खेतों के लिए समय पर व पर्याप्त उर्वर्क आदि नहीं खरीद पातीं। वे बताती हैं, “मैं अपने तीन बच्चों और सास के लिए अकेली कमाने वाली हूँ। मेरे पति पिछले 20 साल से लापता हैं।"
लक्ष्मी का सबसे बड़ा बेटा, जो 10वीं कक्षा तक पढ़ा है, कुछ भी काम करके मदद करने की कोशिश करता है। फिर भी सभी रसोइये इस बात से सहमत हैं कि जब तक उनकी मजदूरी में संशोधन नहीं किया जाता और नौकरियों को स्थायी नहीं किया जाता, तब तक उनकी स्थिति में सुधार नहीं होगा।
2017 में, MDM रसोइयों ने नई दिल्ली में एक महापड़ाव का शुभारंभ किया। उस समय, वर्कर्स ने दो मांगें रखीं: बैंक खातों के माध्यम से भुगतान और नौकरी की स्थायीता। उनकी पहली मांग को तो सरकार मान लिया था जबकि, नौकरी की सुरक्षा के बारे में अभी तक नहीं सुना है।
आजकल कोविड -19 की दूसरी लहर से बचने के बाद, रसोइयों ने बेहतर मजदूरी की अपील की है, यह इंगित करते हुए कि मनरेगा श्रमिकों को भी एक दिन का 202 रुपये मेहनताना मिलता है। जबकि, नवंबर 2021 तक, उत्तर प्रदेश में रसोइये छह घंटे काम करने पर 50 रुपये प्रतिदिन ही कमाते हैं।
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